Autor: janaduff

Thajsko 2018

Vánoce u moře: Kam jsme se rozhodli odletět?

janaduff

Pokud jste si nás po přečtení nadpisu zařadili do škatulky „Grinchové“, jste na omylu. Já i Ondra milujeme Vánoce. Strašně moc. Každoročně prožíváme výzdobu u nás doma, vyrábím adventní věnec, peču, vaříme, Ondra vybírá ten nejhezčí stromeček, blikaj nám světýlka, trávíme čas s rodinou, pořádáme vánoční večírek pro kamarády a dokonce máme speciální disk se čtyřiceti vánočními filmy. Každoročně si dáváme za cíl, že je všechny uvidíme. Každoročně to nestihneme :D… tak sakra proč to letos u nás doma vypadá, jakoby se žádný Vánoce nekonaly a proč mám v historii prohlížeče e-shopy s plavkama? Pokračovat ve čtení „Vánoce u moře: Kam jsme se rozhodli odletět?“ →

Dezerty

Zdravá zelená smoothie bowl

janaduff

Včera se Ondra z ničeho nic sebral a jel koupit mixér. Takovej ten super boží, co rozmixuje ořechy na máslo, led na tříšť, krémové polévky na super krémové a smoothiečka jsou z toho taky hyper smooth. Takže jsme půlku večera stáli v kuchyni a vyráběli kokosové mléko podle receptu Markét Kitchenette (naprosto super tip, doporučuju) a pak jsme si k večeři udělali smoothie bowl. Skolila nás nějaká viróza a tak jsme aspoň doplnili vitamíny. Tady si odkládám recept a věřím, že vám taky bude chutnat.

Pokračovat ve čtení „Zdravá zelená smoothie bowl“ →

Dezerty, Ke svačině

Můj tvarohový dezert bez cukru

janaduff

Protože se pořád (už od července, to snad neni možný!) více méně stravuju bez mouky a přidaného cukru, ale zároveň prostě miluju dát si sladkou tečku, nebo něco „dobrýho“ jen tak, vymýšlím si různý alternativní dezertíčky a postupně to fakt tunim, takže už to došlo do stadia, kdy bych si tu docela ráda odložila recept. Z původního banánu s jogurtem to totiž nabývá na množství ingrediencí a já si je brzo nebudu pamatovat :D Tak tady je, třeba vám někomu taky zachutná! Pokračovat ve čtení „Můj tvarohový dezert bez cukru“ →

Hlavní chody

Husťácká zeleninová polévka s kuřecími knedlíčky

janaduff

Zima. To je období, kdy si polévku dám klidně i k snídani. Miluju je! Ať už se jedná o silný vývar, nějakou pořádnou krémovou a nebo hustou zeleninovou, jako je tahle. Nenajdete v ní žádnou mouku, její hustota je opravdu založená na množství zeleniny a tak to podle mě má být. Jako bonus jsem udělala kuřecí knedlíčky se strouhaným čedarem a ani do nich jsem mouku nedávala, takže recept je kompletně „gluten free“. Recept je super snadný, tak třeba se vám bude hodit dneska k večeři.

Pokračovat ve čtení „Husťácká zeleninová polévka s kuřecími knedlíčky“ →

Hlavní chody

Čočkový salát

janaduff

Když jsem dnes na Instagram stories nahrála fotku čočkového salátu, hned mi tam přistálo několik dotazů na recept. Tak já ho pro jistotu dám i sem, na blog. Čočkový salát je super snadný, super rychlý a super dobrý. Nebo aspoň já ho mám fakt moc ráda. Dá se jíst jako hlavní jídlo, můžete ho servírovat jako přílohu třeba k masu nebo grilovanému sýru a taky se dá různě obměňovat. Zajímavě chutná například, když do něj přidáte cizrnu, nebo různé druhy čerstvé zeleniny. Pokračovat ve čtení „Čočkový salát“ →

Kus řeči

Říkejte „ne“. Je to v pořádku.

janaduff

Ne. Takový jednoduchý slovo a jak těžko se některým z nás říká. Před časem jsem se rozhodla, že se budu mnohem víc věnovat sama sobě. Nejen fyzicky v podobě cvičení, odpočinku a promyšlenějšího jídla, ale hlavně psychicky. Já jsem totiž zjistila, že strašně často podléhám tomu, abych věci udělala podle představ ostatních a to i přesto, že to pro mě kolikrát není příjemné. Znáte to, co? Asi jo. Já totiž vím, že tenhle „problém“ má spousta lidí, akorát ne vždycky nám dojde, že to tak být nemusí. A když už se nám povede to otočit, věřte, že najednou nebudeme horší lidi pro společnost. Pokračovat ve čtení „Říkejte „ne“. Je to v pořádku.“ →